第六步:加入百合
第九步:加入枸杞
第三步:泡发的银耳洗净去根,撕成小朵
第四步:紫薯去皮切块
第二步:银耳泡发
第一步:百合加入适量清水泡发
第十步:倒入适量清水煮开,转小火煮1小時即可。
第七步:加入紫薯块
第八步:加入冰糖
第五步:银耳放入小锅中
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯富含花青素,可以抗氧化,银耳更是号称平民燕窝,是滋阴润燥,美容养颜的佳品,是古时宫廷甜品常用的食材。所有食材一起放入锅中,什么都不用管,一小时后就能喝到暖暖的甜汤了~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百合:8克 | 银耳:1块 |
紫薯:1个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:1勺 | 枸杞:1勺 |
第六步:加入百合
第九步:加入枸杞
第三步:泡发的银耳洗净去根,撕成小朵
第四步:紫薯去皮切块
第二步:银耳泡发
第一步:百合加入适量清水泡发
第十步:倒入适量清水煮开,转小火煮1小時即可。
第七步:加入紫薯块
第八步:加入冰糖
第五步:银耳放入小锅中
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯百合银耳汤。
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