冰糖炖金桔
冰糖炖金桔是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖金桔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,还有以下几种功效:开胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水丰富,特别是金桔皮中含有较为丰富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾开胃的作用,对于食欲不振、口干舌燥等症具有一定的好处。促进消化金桔皮中含有丰富的柠檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分,可以促进胃酸分必。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金桔:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄冰糖:适量 | -- |
冰糖炖金桔的做法步骤
冰糖炖金桔做法技巧/窍门/补充说明:
冰糖的量随各人喜爱
答配菜谱:金桔与冰糖的做法