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排骨炖土豆

菜谱编号:443-104
排骨炖土豆是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖土豆”。
排骨炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最爱吃的家常菜,尤其是里面的土豆吸收了排骨的汤汁软软糯糯好吃极了

排骨炖土豆主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个排骨:适量
辅助料用量
油:适量盐:少许
鸡精:少许--

排骨炖土豆的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第六步:填适量清水末过排骨,加少许盐和鸡精中火慢炖19分
  • 第一步:这是前一天晚上剩的一些排骨
  • 第二步:土豆洗净切滚刀块
  • 第十一步:成品
  • 第八步:装盘
  • 第三步:锅中热油放土豆
  • 第九步:请您品尝
  • 第四步:2面煎至金黄色
  • 第七步:土豆软糯就可以收汁出锅喽
  • 第五步:然后加入排骨
  • 相关食材:排骨土豆

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