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土豆排骨汤

菜谱编号:067-102
土豆排骨汤是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆排骨汤”。
土豆排骨汤
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克土豆:
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒:适量--
调味料用量
盐:适量--

土豆排骨汤的做法步骤

  • 第四步:将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。
  • 第七步:放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
  • 第五步:把排骨放入电炖锅中加水。
  • 第一步:把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)
  • 第六步:将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。
  • 第三步:大葱切段,姜切片,适量花椒。
  • 第八步:美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃!
  • 第二步:土豆去皮切块,洗去淀粉。
  • 土豆排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    排骨一定要先用开水煮一下,用清水洗一下再煮。

    相关食材:排骨土豆

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