阿胶玉米莲藕炖排骨
阿胶玉米莲藕炖排骨是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿胶玉米莲藕炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬滋补,就要补虚补血,滋阴润燥。这款汤补气血,润肺燥特别好,主要还好喝。一家人围着餐桌,每人来一碗,满屋胶香,暖暖的。享受美食,交流情感,想想都是美好幸福的。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 玉米:1根 |
莲藕:1根 | 纯阿胶:20克 |
辅助料用量 | |
葱:小段 | 姜:1片 |
枸杞:10颗 | 醋:1勺 |
味极鲜:1勺 | 盐:半勺 |