第七步：去浮沫，捞出排骨备用
第十二步：美味营养，成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
第八步：除去胡萝卜，将其他食材及调料放入砂锅
第三步：玉米切段
第十一步：最后调入适量精盐即可
第九步：大火烧开后，改小火焖煮
第二步：干香菇用温水泡发
第四步：胡萝卜切滚刀块
第六步：锅内放清水，将排骨放入烧开
第一步：准备所需食材
第十步：至排骨熟烂，放入胡萝卜再烧10分钟左右
第五步：葱姜切片
香菇玉米排骨汤
香菇玉米排骨汤是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玉米，又叫苞米、棒子、包谷等，素有长寿食品的美称，玉米的营养价值超过面粉、大米。现在正是玉米大量上市的季节，经常食用不仅能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病，对视力还有很好的保护作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肋排：200克 | 玉米：100克 |
| 胡萝卜：50克 | 香菇：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：5克 | 姜：5克 |
| 精盐：5克 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
香菇玉米排骨汤的做法步骤
香菇玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、精盐的用量按自己口味添加，注意汤汁不要过咸
2、胡萝卜易熟，所以要稍后添加进去，既不失营养，又能保持成品的颜色好看
3、泡发干香菇的水，一起加入汤中炖煮，味道更鲜