第一步:备好食材:如图,胡萝卜用半根。
第二步:土豆切成片,胡萝卜切成片,青椒切成块,五花肉备好。
第七步:即将出锅。
第六步:放入青椒块混合她匀至熟,加入适量盐及蚝油翻她均匀。
第八步:成品图。
第九步:成品图。
第四步:把胡萝卜片放入翻她均匀。
第五步:放入土豆片翻她片刻,加入少许热水翻她均匀。
第三步:热锅冷油,下五花肉煸香。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽艳丽,口感脆爽,是一道色香味俱全的一道菜品!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 土豆:一个 |
薄皮青椒:一个 | 胡萝卜:半根 |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | -- |
第一步:备好食材:如图,胡萝卜用半根。
第二步:土豆切成片,胡萝卜切成片,青椒切成块,五花肉备好。
第七步:即将出锅。
第六步:放入青椒块混合她匀至熟,加入适量盐及蚝油翻她均匀。
第八步:成品图。
第九步:成品图。
第四步:把胡萝卜片放入翻她均匀。
第五步:放入土豆片翻她片刻,加入少许热水翻她均匀。
第三步:热锅冷油,下五花肉煸香。
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