第二步：改刀切大块。
第一步：带骨羊肉适量。
第六步：焯好的羊肉放入温水中。
第五步：温水洗净浮沫。
第七步：适量盐，香叶，花椒。
第十一步：成品。
第十步：香味儿四溢。
第四步：焯两滚儿捞出。
第三步：适量水清水，羊肉放入。
第九步：中火煮四十五分钟。用筷一插就烂??
第十二步：成品。
第八步：大火煮开。
清煮带骨羊肉
清煮带骨羊肉是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清煮带骨羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸香入味儿，一点不膻，拿起就可以大快朵颐。也可红烧，回锅?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 后山带骨羊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒：适量 |
| 香叶：适量 | -- |