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清煮带骨羊肉

菜谱编号:445-051
清煮带骨羊肉是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清煮带骨羊肉”。
清煮带骨羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香入味儿,一点不膻,拿起就可以大快朵颐。也可红烧,回锅?

清煮带骨羊肉主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
后山带骨羊肉:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒:适量
香叶:适量--

清煮带骨羊肉的做法步骤

第二步:改刀切大块。

清煮带骨羊肉做法第二步骤

第一步:带骨羊肉适量。

清煮带骨羊肉做法第一步骤

第六步:焯好的羊肉放入温水中。

清煮带骨羊肉做法第六步骤

第五步:温水洗净浮沫。

清煮带骨羊肉做法第五步骤

第七步:适量盐,香叶,花椒。

清煮带骨羊肉做法第七步骤

第十一步:成品。

清煮带骨羊肉做法第十一步骤

第十步:香味儿四溢。

清煮带骨羊肉做法第十步骤

第四步:焯两滚儿捞出。

清煮带骨羊肉做法第四步骤

第三步:适量水清水,羊肉放入。

清煮带骨羊肉做法第三步骤

第九步:中火煮四十五分钟。用筷一插就烂??

清煮带骨羊肉做法第九步骤

第十二步:成品。

清煮带骨羊肉做法第十二步骤

第八步:大火煮开。

清煮带骨羊肉做法第八步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:羊肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清煮带骨羊肉。

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