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【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉

菜谱编号:044-535
【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉”。
【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很让我有罪恶感的一个批萨,肉嫩皮脆,鲜美多汁,味道不是一般的好,平时对批萨不是很有兴趣的我一个人吃了一半,感觉很对不起家里的两男人,下次一定多做点!

【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克牛肉:1块
奶酪:100克洋葱:少许
胡萝卜:1根新奥尔良烤肉料:适量
辅助料用量
发酵粉:3克盐:1克
批萨草:少许--

【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉的做法步骤

  • 第六步:再小火炒熟。
  • 第七步:发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼,用叉子在上面戳上小洞眼。
  • 第五步:初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。
  • 第一步:准备好的料
  • 第十一步:烤箱180度,30分钟。
  • 第三步:牛肉切成丁,加苏打粉,葡萄酒抓匀腌制2小时左右。
  • 第八步:再次发好后刷上一层批萨酱,一点批萨草,奶酪。
  • 第九步:再把所有的料都加上。
  • 第四步:洋葱切丝,胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。
  • 第十步:最后再在上面撒上一层奶酪。
  • 第二步:面粉加盐,发酵粉揉匀发酵。
  • 【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    奶酪太少的情况下也是不容易出丝丝的效果。

    相关食材:牛肉洋葱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【DIY新奥尔良烤肉批萨】洋葱牛肉。

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