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百香果布丁

菜谱编号:445-382
百香果布丁是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果布丁”。
百香果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香浓嫩滑的布丁,大人和小孩都喜欢吃,不过有些妈妈可能会担心糖分太多,所以不给孩子吃太多。今天就给大家介绍一种吃起来酸酸甜甜,而且营养丰富,吃了也不怕胖的百香果布丁。这个布丁添加了百香果,所以顶部是金黄色的非常有食欲,而且酸酸甜甜的一点也不会腻,还能做宝宝辅食,快来试试吧!

百香果布丁主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:冷冻
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
百香果:60克吉利丁:10克
养乐多:1瓶--
辅助料用量
砂糖:30克水:60克

百香果布丁的做法步骤

第二步:加入已泡软吉利丁片,搅拌至融化。

百香果布丁做法第二步骤

第一步:百香果加入水和砂糖,小火加热。

百香果布丁做法第一步骤

第五步:加入少量百香果籽,冷藏一小時。

百香果布丁做法第五步骤

第四步:布丁碗中倒入百香果汁30克。

百香果布丁做法第四步骤

第六步:剩余百香果汁加入一瓶养乐多,搅拌均匀。

百香果布丁做法第六步骤

第八步:冷藏好后拿出来脱模即可。

百香果布丁做法第八步骤

第七步:倒入碗中,再冷藏一小時。

百香果布丁做法第七步骤

第三步:过滤出籽。

百香果布丁做法第三步骤
菜谱标签:下午茶甜品
相关食材:百香果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百香果布丁。

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