南瓜生吃,酸甜开胃解馋~百香果拌南瓜
南瓜生吃,酸甜开胃解馋~百香果拌南瓜是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜生吃,酸甜开胃解馋~百香果拌南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜除了蒸,煮,炒还可以生吃哦。如果你没有吃过就赶快去试试吧,酸甜可口开胃,特别适合夏天吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 百香果:2个 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:1小勺 | -- |
南瓜生吃,酸甜开胃解馋~百香果拌南瓜的做法步骤
南瓜生吃,酸甜开胃解馋~百香果拌南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1)喜欢吃酸的可以不放蜂蜜,根据自己喜欢口感,百香果籽可以过滤掉,但我感觉百香果籽咬着“咔嚓,咔嚓”别有风味。
2)南瓜是可以生吃的,它既能减少营养物质的流失与破坏,还能够更好地保存南瓜中的营养价值。