百香果醋
百香果醋是【用微笑带过】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果醋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百香果是一种芳香水果,具有“果汁之王”的美誉。近年来由于当地农民的大量种植,百香果才大量涌入市场,而百香果的吃法除了现吃,做果汁外,酿造方法也变得越来越多起来,可以泡酒,也可以泡醋。由于我不胜酒力,所以泡醋是我比较喜欢的方法。百香果醋颜色艳丽,味道香浓,酸甜可口,又可软化血管,即色、香、味、养于一身。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百香果:10斤 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:3斤 | -- |
百香果醋的做法步骤
菜谱标签:饮品