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疙瘩汤

菜谱编号:445-419
疙瘩汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大扫除忙一天,晚餐一碗热乎乎的疙瘩汤下肚,解乏又瘦身

疙瘩汤主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
生菜:适量胡椒粉:适量
葱:适量蘑菇粉:适量
盐:适量味极鲜酱油:适量

疙瘩汤的做法步骤

第四步:下入生菜丝,关火,加入盐、胡椒粉、蘑菇粉和生抽调味,喜欢的可以加點香油,晚餐炒喜欢清淡的,没加油。

疙瘩汤做法第四步骤

第一步:生菜摘洗干净,切丝,可以根据个人的喜好撕成大片或者整个叶子直接煮。

疙瘩汤做法第一步骤

第五步:出锅,喜欢辣味的可以加點小米辣,或者辣椒油或者辣椒酱,随个人口味。

疙瘩汤做法第五步骤

第三步:锅中加入适量的水,水开下入面疙瘩,迅速滑开,注意勤搅拌至煮熟。

疙瘩汤做法第三步骤

第二步:提前准备好面疙瘩,水开就可以煮了。面粉加入适量的水搅拌成细碎的小面疙瘩,要慢慢的加水,搅拌的细小均匀。

疙瘩汤做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的疙瘩汤。

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