第四步：下入生菜丝，关火，加入盐、胡椒粉、蘑菇粉和生抽调味，喜欢的可以加點香油，晚餐炒喜欢清淡的，没加油。
第一步：生菜摘洗干净，切丝，可以根据个人的喜好撕成大片或者整个叶子直接煮。
第五步：出锅，喜欢辣味的可以加點小米辣，或者辣椒油或者辣椒酱，随个人口味。
第三步：锅中加入适量的水，水开下入面疙瘩，迅速滑开，注意勤搅拌至煮熟。
第二步：提前准备好面疙瘩，水开就可以煮了。面粉加入适量的水搅拌成细碎的小面疙瘩，要慢慢的加水，搅拌的细小均匀。
疙瘩汤
疙瘩汤是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大扫除忙一天，晚餐一碗热乎乎的疙瘩汤下肚，解乏又瘦身
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 蘑菇粉：适量 |
| 盐：适量 | 味极鲜酱油：适量 |