第四步：搅拌均匀。
第一步：干木耳泡发。
第五步：芹菜切段。
第七步：肉片变色時拨到一边，放入木耳和芹菜翻她40秒，和肉片她匀，加入盐和黄豆酱油她匀即可。
第三步：肉片打入鸡蛋，加入淀粉。
第二步：五花肉冻硬切片。
第六步：锅中加入植物油，放入肉片翻她。
木耳芹菜炒肉
木耳芹菜炒肉是【髅小彬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳芹菜炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干木耳：20朵 | 五花肉：100克 |
| 芹菜：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 淀粉：1勺 |
| 植物油：2勺 | 盐：1/2匙 |
| 黄豆酱油：1勺 | -- |