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葱油干豆腐

菜谱编号:445-435
葱油干豆腐是【A赵博】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油干豆腐”。
葱油干豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱油干豆腐容易做。好吃省钱?。

葱油干豆腐主厨:A赵博

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:适量--
辅助料用量
麻油:适量干椒段:适量
葱丝:适量蚝油:适量
食用油:3匙--

葱油干豆腐的做法步骤

  • 第二步:把干豆腐切丝走水。
  • 第一步:在超市买回来的干豆腐分几段准备切丝。
  • 第四步:葱丝切好备用。
  • 第五步:用炸好的椒油更香。
  • 第六步:捞出干豆腐炸油浇在葱丝干豆腐上,自己家里吃可以拌匀上桌,待客人就免了。
  • 第三步:冷水下锅焯,开锅趁热捞到盘子里。这样会更嫩。
  • 葱油干豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    焯干豆腐最好用冷水。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:豆腐葱油

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