菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?方太蒸箱美食?第33道?红枣大米发糕?
红枣大米发糕?的正确做法，不塌不粘松软香甜比买的好吃?，一锅解决早餐?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米粉??：200克 | 鲜牛奶??：80克 |
| 阿胶红枣?：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水??：100克 | 细砂糖??：60克 |
| 泡打粉??：6克 | -- |
第六步：放入方太蒸箱??，选择普通模式-100°C???，蒸20分钟即可?。
第二步：将米粉??、细砂糖??、泡打粉??放入大碗??中，混合均匀??。
第三步：加入鲜牛奶??和水??，搅拌至无颗粒状??，静置5分钟。
第五步：放入阿胶红枣?。
第四步：倒入模具中??，八分满?? （注意不要太满）。
第七步：红枣大米发糕??的正确做法，不塌不粘松软香甜比买的好吃??，一锅解决早餐。
第一步：??主料??大米粉??：200克；鲜牛奶??：80克；细砂糖??：60克；泡打粉??：6克；水??：100克；阿胶红枣?：50克。
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣大米发糕。
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