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红枣板栗大米粥

菜谱编号:374-082
红枣板栗大米粥是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣板栗大米粥”。
红枣板栗大米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粥香甜软糯,房间里弥漫着大米和板栗混合香味儿。让人食之不忍却手?。

板栗的营养价值:含有丰富的淀粉、碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、钾、镁、铁、锌、锰等矿物质。板栗的功效:板栗具有健脾益气、补肾强心的作用,主要用于治疗反胃、吐血、便血等症状;板栗血糖指数较低,具有减肥的功效,可当做零食或主食。糖尿病患者可酌情食用。

红枣板栗大米粥主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:3把板栗肉:适量
红枣:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

红枣板栗大米粥的做法步骤

  • 第二步:剥好的板栗切丁。
  • 第五步:大米煮开时红枣,板栗丁,冰糖放入。
  • 第六步:中小火煮25分钟。
  • 第一步:大米3把。
  • 第七步:煮至粥稠,板栗香糯关火。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:砂锅里适量水烧开,大米淘洗过倒入砂锅里。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:冰糖适量。
  • 相关食材:板栗红枣大米

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