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山药苹果小饼

菜谱编号:446-536
山药苹果小饼是【草莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药苹果小饼”。
山药苹果小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药买多了吃不完做成这种小饼,里边加了苹果软软糯糯特别好吃。

山药苹果小饼主厨:草莓

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:200克苹果:200克
糯米粉:100克--
辅助料用量
白砂糖:50克黑芝麻:5克
纯牛奶:150ML--

山药苹果小饼的做法步骤

  • 第九步:里面加入适量糯米粉。
  • 第十步:用筷子搅拌均匀,成如图状的面团。
  • 第十三步:一面煎至金黄后,翻面两面煎至金黄即可。
  • 第六步:苹果去皮后擦成丝。
  • 第十二步:可以在上边加入适量黑芝麻更香。
  • 第五步:用压泥器把山药压成泥。
  • 第八步:苹果跟山药泥混合均匀。
  • 第十一步:平底锅中加适量油,把面团用手整理成一个个小饼后放入平底锅中煎。
  • 第三步:张守候的山药中,趁热加入适量白砂糖。
  • 第四步:加入适量纯牛奶。
  • 第一步:山药洗净后去皮切大块。
  • 第七步:把苹果四跟山药泥混合在一起。
  • 第二步:放入锅中蒸熟。
  • 山药苹果小饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做好的面团应该是比较软的状态,这样接出来的小饼菜比较软,不要把面团和的太硬。

    菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:山药苹果

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