山药火腿炒芹菜
山药火腿炒芹菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药火腿炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药和芹菜有着不同的营养价值。山药火腿炒芹菜简单但美味。芹菜芳香，味甘性凉，清热利水。山药性温，健脾祛湿。两者互相调和，成为一道祛湿的药食同源的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：2段 | 火腿肠：1根 |
| 芹菜：200克 | 胡萝卜：1根 |
| 大葱：半根 | 大蒜：半头 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 五香粉：少许 | -- |