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豆豉鱼炒油麦菜

菜谱编号:447-880
豆豉鱼炒油麦菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉鱼炒油麦菜”。
豆豉鱼炒油麦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆豉鱼炒油麦菜,豆豉是中国传统特色发酵调味料。含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,还可帮助消化。罗非鱼含有丰富的蛋白质,热量低且营养丰富,适宜减肥期间食用。油麦菜是高营养低热量的食物,有利于控制热量的摄入,是减肥的佳品。

豆豉鱼炒油麦菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆豉罗非鱼:1盒油麦莱:2棵
大葱:1段大蒜:半头
辅助料用量
油:少许--

豆豉鱼炒油麦菜的做法步骤

  • 第七步:豆豉罗非鱼炒油麦菜,超好吃还能清理肠胃。
  • 第一步:豆豉罗非鱼1盒,油麦菜2棵,葱1段,蒜半头。
  • 第五步:准备好所有食材。
  • 第四步:葱,蒜洗净切好。
  • 第二步:罐头打开,捞出豆豉和罗非鱼,油汤子就不要了。
  • 第六步:平底锅加热加点油,炒香葱蒜,加上豆豉罗非鱼翻炒,加上油麦菜大火快炒,炒出豆豉的香味,豆豉罗非鱼比较咸香什么也不要加了。
  • 第三步:油麦菜择洗干净,用手掰成2寸来长的段。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油麦菜豆豉

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