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虾仁炒青豆

菜谱编号:447-998
虾仁炒青豆是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒青豆”。
虾仁炒青豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家有孕妇,这段时间的菜保持清淡为主。不能用辛香料。

虾仁炒青豆主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾仁:150克青豆:400克
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:2克胡椒粉:2克
蛋:·1只葱:20克

虾仁炒青豆的做法步骤

  • 第三步:下青豆一同煸炒,调味。
  • 第二步:锅烧热下油、葱、姜煸香,下腌制好过的虾仁炒熟。
  • 第四步:勾芡淋上香油,洒上煎好的蛋花出锅。
  • 第一步:青豆入锅加入水、盐、油、小苏打煮熟打起过凉备用。
  • 第五步:装盘。
  • 相关食材:虾仁青豆

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