第五步:把肉与酱汁拌匀腌制15分钟(也可以直接煮)。
第三步:备香料:香叶,桂皮,八角,姜拍扁,蒜头2粒洗净带皮(带皮煮才不煮烂,整颗很美味哦)。
第六步:加与食材平面的纯净水即可,盖盖按标准煮饭键。
第一步:漂亮的五花肉。
第七步:時间到,打开盖子,哗,色泽很不错,香味更不用说了(如果打开盖子酱汁多可以再按煮饭键收汁)。
第四步:五花肉焯水后放入电饭煲,加入所有香料,酱油,老抽,黑糖(五花肉焯水的相片没拍)。
第八步:成品图。
第二步:切厚块,如图。
第九步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸香味浓,入口即化,简易版做法,不加一滴油,更健康。新手也能做出大厨的水准,只需电饭煲1个,今天与大家分享做法,希望你喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑糖:少许 | 香叶:少许 |
桂皮:少许 | 八角:少许 |
酱油:少许 | 老抽:一丢丢 |
姜:1块 | 蒜头:2粒 |
第五步:把肉与酱汁拌匀腌制15分钟(也可以直接煮)。
第三步:备香料:香叶,桂皮,八角,姜拍扁,蒜头2粒洗净带皮(带皮煮才不煮烂,整颗很美味哦)。
第六步:加与食材平面的纯净水即可,盖盖按标准煮饭键。
第一步:漂亮的五花肉。
第七步:時间到,打开盖子,哗,色泽很不错,香味更不用说了(如果打开盖子酱汁多可以再按煮饭键收汁)。
第四步:五花肉焯水后放入电饭煲,加入所有香料,酱油,老抽,黑糖(五花肉焯水的相片没拍)。
第八步:成品图。
第二步:切厚块,如图。
第九步:成品图。
用黑糖色泽更红润,电饭煲做美食零失败
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。
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