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丸子时蔬麻辣锅

菜谱编号：448-860

丸子时蔬麻辣锅是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丸子时蔬麻辣锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今午餐来一款麻辣锅，刚好有我炸的丸子和酥肉，搭配时蔬，美美的一锅，暖暖的又有营养！

丸子时蔬麻辣锅主厨：米拉Miira

第八步：加入开水煮沸。

第二步：酥肉和丸子备用。

第九步：放入木耳，腐竹，粉带煮沸。

第六步：锅中入油烧热倒入葱姜，红辣椒，花椒翻炒。

第十三步：冷冷的天气，来上一锅，舒服??。

第五步：葱姜，花椒，红辣椒，火锅底料，香菜备用。

第十步：继续放入丸子和酥肉，萝卜煮沸。

第三步：木耳冷水泡发。

第十一步：所有食材煮熟后，放入西兰花和海参，关火捂一下即可，加盐调味。

第十四步：成品图。

第一步：西兰花掰小朵盐水浸泡片刻，洗净备用，萝卜备用。

第十二步：撒入香菜，美美的享用吧。

第四步：腐竹和粉带冷水浸泡。

第七步：加入火锅底料炒香。

丸子时蔬麻辣锅做法技巧/窍门/补充说明：

时蔬随意搭配，有啥放啥，美味极了！祝您生活愉快！

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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