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咖喱牛肉饭

菜谱编号:450-915
咖喱牛肉饭是【董小伊】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉饭”。
咖喱牛肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米饭的花样吃法,咖喱饭孩子们的最爱

咖喱牛肉饭主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:一个
胡萝卜:半根咖喱块:2块
辅助料用量
油:适量葱花:适量
蚝油:一点盐:一点

咖喱牛肉饭的做法步骤

  • 第四步:加入牛肉粒翻炒。
  • 第七步:加入土豆胡萝卜丁翻炒均匀。
  • 第五步:变色加入葱花。
  • 第八步:加入适量清水末过食材小火慢炖一会。
  • 第六步:咖喱块2块。
  • 第一步:准备食材。
  • 第十二步:拌均匀,小孩已经等不及了。
  • 第十四步:成品。
  • 第十一步:把做好的咖喱汤汁浇到米饭上。
  • 第九步:加盐和蚝油调味大火收汁,当汤汁浓稠时关火。
  • 第二步:所需食材切小丁备用。
  • 第三步:热锅凉油。
  • 第十三步:尝一口确实不错,难怪孩子喜欢吃。
  • 第十步:新蒸的米饭盛在碗里倒扣在盘子中。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉咖喱

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