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醋溜大白菜

菜谱编号:451-642
醋溜大白菜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜大白菜”。
醋溜大白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单家常菜,酸爽开胃,咸甜适口

醋溜大白菜主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量葱:适量
蒜:两瓣干红辣椒:3个
辅助料用量
生抽:两勺醋:两勺
糖:半勺盐:适量
淀粉:两勺植物油:适量

醋溜大白菜的做法步骤

第八步:加入小碗中的调料汁。

醋溜大白菜做法第八步骤

第五步:锅烧热,放入适量植物油,爆香葱姜干红辣椒。

醋溜大白菜做法第五步骤

第六步:放入白菜片儿翻她一会儿。

醋溜大白菜做法第六步骤

第十步:成品图。

醋溜大白菜做法第十步骤

第四步:小碗中放入两勺生抽,两勺醋,半勺糖,两勺淀粉,加入适量清水调匀。把绿色的葱叶部分放入碗中。

醋溜大白菜做法第四步骤

第三步:干红辣椒用清水洗洗,切成小段,这样放锅里不易糊,能保持鲜红的颜色。

醋溜大白菜做法第三步骤

第二步:葱蒜切片儿。

醋溜大白菜做法第二步骤

第九步:大火烧开翻她均匀即可关火出锅。

醋溜大白菜做法第九步骤

第一步:白菜取根部,掰开洗净,片成片儿。

醋溜大白菜做法第一步骤

第七步:加入适量盐翻她至变软。

醋溜大白菜做法第七步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:白菜大白菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醋溜大白菜。

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