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可乐饼

菜谱编号:452-742
可乐饼是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐饼”。
可乐饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐饼是一道日式点心,它里面无可乐,为啥叫可乐饼,请你们去问问度娘!

可乐饼主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个洋葱:半个
肉沫:少许--
辅助料用量
黑胡椒粉:少许面包糠:少许
鸡蛋:1个--

可乐饼的做法步骤

第六步:下入洋葱粒翻她有香味,放入盐,黑胡椒粉调味。

可乐饼做法第六步骤

第七步:倒入土豆泥里拌匀。

可乐饼做法第七步骤

第八步:放少许淀粉。

可乐饼做法第八步骤

第四步:黑胡椒粉。

可乐饼做法第四步骤

第十三步:锅里烧热油,调小火把饼放进去先炸一面,在炸另一面。

可乐饼做法第十三步骤

第十一步:土豆饼先在鸡蛋液里两面滚一下。

可乐饼做法第十一步骤

第十二步:在放入面包糠里打个滚。

可乐饼做法第十二步骤

第十步:把土豆全搓成一个个小饼。

可乐饼做法第十步骤

第十五步:两面金黄即可,蘸點番茄酱,是一道孩子们爱吃的下午茶小點心。

可乐饼做法第十五步骤

第二步:洋葱切成小粒。

可乐饼做法第二步骤

第一步:土豆去皮切小丁,入锅蒸熟,压成泥。

可乐饼做法第一步骤

第十四步:因为土豆饼已是熟的,不用炸很久。

可乐饼做法第十四步骤

第五步:锅里烧热油,下入肉沬翻她。

可乐饼做法第五步骤

第九步:碗里打入鸡蛋1个,另一碗倒入少许面包糠。

可乐饼做法第九步骤

第三步:肉碎成沫。

可乐饼做法第三步骤
可乐饼做法技巧/窍门/补充说明:

如无面包糠,只用煎一小会也很美味

菜谱标签:小吃日本料理

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐饼。

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