韭菜鸡蛋虾皮盒子
韭菜鸡蛋虾皮盒子是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋虾皮盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说“一月葱,二月韭”。“二月韭”,指的就是农历二月所生长的韭菜。韭菜是春天里营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜,因为鲜嫩,适合做菜盒子,与鸡蛋、虾皮或海米做馅,味道鲜香,美味好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:1斤 | 鸡蛋:4个 |
虾皮:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
面:1斤 | 花生油:1勺 |
盐:1匙 | -- |