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酸酸甜甜——自制美味苹果酱

菜谱编号:045-334
酸酸甜甜——自制美味苹果酱是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜——自制美味苹果酱”。
酸酸甜甜——自制美味苹果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做了一个吐司,就想也换换口味,抹点果酱什么滴,于是就用了2个苹果制作果酱。可是吐司做好后果酱却没用上,木关系,大不了偶抹在馒头上。

酸酸甜甜——自制美味苹果酱主厨:美味无极限

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:2个--
辅助料用量
柠檬汁:适量白糖:30克
盐:适量--

酸酸甜甜——自制美味苹果酱的做法步骤

  • 第三步:煮至苹果透明后,加入白糖搅拌至溶化。
  • 第四步:挤入少许柠檬汁(柠檬汁能起到防腐作用,而且提味)。
  • 第一步:将苹果洗净、去皮,切成小丁,泡在淡盐水中。
  • 第五步:煮大约5分钟,关火即可。
  • 第二步:把苹果丁放入锅内,加少许水,不能漫过苹果,大火烧开后改中小火。
  • 菜谱标签:自制酱料果酱
    相关食材:苹果果酱苹果酱

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