蒜苗香干肉
蒜苗香干肉是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗香干肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是蒜苗上市的季节，用它搭配做菜，味道非常好，因此，来一道自己拿手的蒜苗香干肉，来慰劳辛苦一天的家人们。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：1小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：4朵 | 炒好的肉丝：50克 |
| 五香豆干：5块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱姜碎：适量 | 生抽：1勺 |
| 鸡精：适量 | -- |
蒜苗香干肉的做法步骤
蒜苗香干肉做法技巧/窍门/补充说明：
此菜不用加盐，香干、生抽都带咸味。
答配菜谱：香干与蒜苗的做法