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炸薯条

菜谱编号:453-698
炸薯条是【哲妈——爱生活爱厨房爱家人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
食用油:适量淀粉:适量
盐:适量--

炸薯条的做法步骤

  • 第二步:锅内倒入清水烧开,放入土豆条和盐,煮2、3分钟。
  • 第三步:捞出控干水分。
  • 第六步:大火复炸一次,捞出控油。
  • 第一步:土豆洗净削皮,切成均匀的长条,放入清水洗去表面的淀粉。
  • 第五步:锅内放入食用油,烧至六成热,放入土豆条,小火炸至微黄控油捞出。
  • 第四步:土豆条抹上少许淀粉。
  • 菜谱标签:小吃零食

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