第一步：红薯洗净。
第六步：炸至薯条成金黄色時捞出，即可。
第三步：红薯切条。
第二步：红薯去皮。
第四步：坐锅倒油，热后下红薯条，炸制。
第五步：炸制过程中用长筷翻动。
油炸红薯条
油炸红薯条是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸红薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |