雪莲果炒肉片
雪莲果炒肉片是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲果炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪莲果含有丰富的水分与果寡糖，口感脆嫩、味微甜、爽口。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉片也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，很是开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | 雪莲果：适量 |
| 葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
雪莲果炒肉片的做法步骤
雪莲果炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
雪莲果口感脆嫩、爽口，炒制时间不用过长。