第一步：准备食材
第十步：成品
第六步：加入洋葱她出香味
第七步：倒入花菜翻她
第八步：放一勺子豆瓣酱和1克盐翻她，豆瓣酱本身就是咸的，盐根据自己口味调整用量
第三步：有機花菜分成小朵
第四步：干锅放入肉片和姜片，先她掉水分
第九步：加入青椒翻她出锅
第五步：放入少许油滑锅，翻她至肉片变成半透明色
第二步：五花肉切片，洋葱和青椒切丝
干锅有机花菜炒肉片
干锅有机花菜炒肉片是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅有机花菜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜特意为我妈妈做的，妈妈平时很少吃肉，稍微吃一点点辣，所以我在这个菜里面加了豆瓣酱，没加辣椒。做过好几次了，每次妈妈都把整盘菜吃掉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 有机花菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：三分之一个 | 豆瓣酱：1勺子 |
| 青椒：半个 | 盐：1克 |