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清蒸瓜子斑

菜谱编号:454-858
清蒸瓜子斑是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸瓜子斑”。
清蒸瓜子斑
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瓜子斑:1条--
辅助料用量
姜丝:适量葱丝:适量
蒸鱼豉油:适量花生油:适量

清蒸瓜子斑的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第二步:生姜洗净切姜丝备用。
  • 第四步:锅中水烧开放入鱼,大火蒸十五分钟左右。
  • 第六步:蒸好的鱼倒出水份,淋上蒸鱼豉油。
  • 第七步:摆上葱丝,淋上热油即可。
  • 第三步:盘子下铺上少许姜丝,将鱼摆入盘中,再把剩下的姜丝铺在鱼身和鱼肚中。
  • 第一步:宰杀好的瓜子斑洗净洗去血水,再改切花刀。
  • 第五步:香葱洗净切细。
  • 第九步:成品。
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