枸杞叶皮蛋瘦肉汤
枸杞叶皮蛋瘦肉汤是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞叶皮蛋瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此汤清肝、明目、下火又快手,适合用眼过度的人,尤其适合是春季多点饮用,因为春季的枸杞叶比较嫩,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:氽 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
枸杞叶:适量 | 瘦肉:适量 |
皮蛋:2个 | 香菇:2个 |
辅助料用量 | |
黑胡椒末:适量 | 生姜:3——5片 |
枸杞叶皮蛋瘦肉汤的做法步骤
枸杞叶皮蛋瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·此汤其实放猪肝或者是鸡肝,羊肝和瘦肉煮都好喝的,尤其是现在看手机或者是用电脑的友友们要多喝点哦。
2·最后加入枸杞叶煮的时间因人而异吧,如果喜欢吃枸杞叶软烂的友友们可以多煮一会哈。