皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季养生喝粥再好不过了，它不仅容易消化而且多样化，可以按自己的喜好随意添加食材，简单快捷又不失营养。在寒冷的冬季一碗热粥可瞬间驱走寒冷，让整个人都暖暖的，舒服极了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 水：适量 |
| 松花蛋：1个 | 瘦肉：1块 |
| 香葱：1棵 | 盐：1匙 |
| 淀粉：1匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1汤匙 | -- |
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
答配菜谱：瘦肉与皮蛋的做法