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春节应季美食~网红草莓手摇酸奶

菜谱编号:456-760
春节应季美食~网红草莓手摇酸奶是【大宇妈厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春节应季美食~网红草莓手摇酸奶”。
春节应季美食~网红草莓手摇酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天是吃草莓的季节,这样一杯酸奶,500ml在水吧要卖15~20块钱(还不能保证没有添加剂)。超市卖的盒装酸奶,先不说有没有活性益生菌,糖精呀,胶呀,香精呀一样都不少!而且配料表上有的还加了水,说明酸奶被稀释了的纯度也不高。

再说说益生菌,发酵好的酸奶,其含的益生菌活性也就能维持三天。且益生菌怕高热,经过高温后就会失去它的作用,就没有意思了。可市面上盒装酸奶个个都写着巴士高温消毒。可见里面一个益生菌都没有了。而且也不便宜吧!

一样都要花钱,自己做的自然既经济,又实惠,关键还好喝。促消化,助吸收,特别是便秘的孩子,既不会伤到脾胃,又能帮助排便便。我家大宇就是特别好的例子。

春节应季美食~网红草莓手摇酸奶主厨:大宇妈厨房

菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:800ML酸奶菌粉:一包
草莓:随意--
辅助料用量
冰糖粉:适量炼乳:少许
椰汁:少许--

春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤

  • 第一步:提前一天酿一壶酸奶,很简单,牛奶加菌粉,放酸奶机里发酵10个小时。
  • 第二步:草莓酱倒瓶子里。(酸奶用的草莓酱不用煮很久,草莓加冰糖粉捣碎,放锅里煮一下,开锅就行。放凉就能用了)
  • 第三步:酸奶里加炼奶和椰汁,搅拌均匀。
  • 第五步:用力摇匀就可以喝了。
  • 第四步:草莓酱和酸奶都到瓶子里。
  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    甜度自己调节,也可以放蜂蜜。
    炼奶和椰汁有点就行,只是为了增香。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:草莓酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的春节应季美食~网红草莓手摇酸奶。

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