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番茄龙利鱼

菜谱编号:457-450
番茄龙利鱼是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄龙利鱼”。
番茄龙利鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早些年从未听说过龙利鱼,这几年在超市常年有卖的,而且价格便宜,肉嫩无刺,用番茄炖酸爽好吃。

番茄龙利鱼主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
龙利鱼:1块--
辅助料用量
番茄:2个番茄沙司:1勺
白玉茹:适量--

番茄龙利鱼的做法步骤

  • 第二步:龙利鱼洗净切片,用胡椒粉腌制。
  • 第八步:炒至变红。
  • 第十一步:把腌好的龙利鱼放入煮1分钟,撒上盐出锅。
  • 第三步:番茄洗净切大块。
  • 第十步:倒1大碗开水,放入白玉菇,盖上锅盖焖2分钟。
  • 第七步:倒入番茄沙司。
  • 第五步:白玉菇洗净切段。
  • 第十二步:滑嫩酸爽,和米饭是绝配。
  • 第一步:食材汇总。
  • 第九步:放入番茄翻炒。
  • 第六步:锅中倒油,爆香葱姜蒜。
  • 第四步:姜切丝、蒜切片、葱切段。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:龙利鱼番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄龙利鱼。

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