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蒜蓉粉丝娃娃菜

菜谱编号:458-318
蒜蓉粉丝娃娃菜是【??大宝??】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝娃娃菜”。
蒜蓉粉丝娃娃菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1颗粉丝:2个
辅助料用量
大蒜:1头泰椒:2个
香菜:1颗--

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 第十五步:端上桌,可以吃了。
  • 第五步:捞出摆放在摆好的娃娃菜上。
  • 第十二步:放蒸屉上大火蒸3分钟。
  • 第三步:娃娃菜变成透明状捞出摆盘。
  • 第七步:锅中放油,小火炒蒜末。
  • 第一步:准备一颗娃娃菜,切开。
  • 第二步:锅中放水烧开焯一下。
  • 第十四步:浇入蒸好的粉丝娃娃菜上,放上香菜末,准备出锅。
  • 第八步:倒入酱油,炒上色。
  • 第十一步:放上炒好的蒜末,放上适量的蚝油。
  • 第十步:摆好泰椒圈。
  • 第六步:蒜切成蒜末,香菜切末,泰椒切段。
  • 第十三步:食用油烧开。
  • 第九步:炒成图中颜色,关火备用。
  • 第四步:粉丝下锅煮软没有硬芯捞出。
  • 蒜蓉粉丝娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

    炒蒜末一定要全程小火,不然就糊了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:娃娃菜粉丝

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