第六步：热油中下入葱姜蒜末和剁椒她香。
第四步：娃娃菜切成片。
第五步：粉丝煮软后取一部分铺在盘底，铺上娃娃菜，再将剩余的粉丝铺在娃娃菜上。
第八步：倒入调味汁，烧开后关火。
第七步：再下入豆豉碎她香。
第二步：干豆豉剁碎。
第一步：蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、糖1茶匙、料酒1汤匙调成味汁备用。
第三步：准备剁椒和葱姜蒜碎。
第九步：将她好的酱汁浇在娃娃菜上，放入开水锅中大火蒸10分钟，取出后淋上一汤匙蒸鱼豉油即可。
豉汁蒸粉丝娃娃菜
豉汁蒸粉丝娃娃菜是【云蓝小袖】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁蒸粉丝娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸鲜微辣的蒸娃娃菜，在家也能做出馆味儿~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：1棵 | 绿豆粉丝：1小把 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干豆豉：2汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 蒸鱼豉油：2汤匙 | 糖：1茶匙 |
| 料酒：1汤匙 | -- |