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香椿鸡蛋饼

菜谱编号:458-727
香椿鸡蛋饼是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鸡蛋饼”。
香椿鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香椿有抗氧化作用,具有很强的抗癌效果。

香椿鸡蛋饼主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
香椿:适量鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:适量食用油:适量

香椿鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:洗净,控水,切碎。
  • 第七步:味道芳香。
  • 第六步:出锅装盘。
  • 第三步:鸡蛋打成蛋液加适量盐。
  • 第四步:切碎的香椿加入蛋液中搅拌均匀。
  • 第一步:新采摘的香椿芽。
  • 第五步:平底锅放油烧热,倒入香椿蛋液,煎至两面金黄。
  • 香椿鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    可加辣椒酱食用。

    相关食材:鸡蛋香椿

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