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彩色的馒头

菜谱编号:460-463
彩色的馒头是【航航美食_xHyVfVcY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色的馒头”。
彩色的馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天晚上在妈爸家不知他们想吃点什么,问了半天想吃面食。那好吧!

彩色的馒头主厨:航航美食_xHyVfVcY

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
普通面粉:1000克大黄米粉:100克
辅助料用量
奶黄馅:200克燕麦馅:200克
肉馅:150克艾草汁:40克

彩色的馒头的做法步骤

  • 第六步:将绿的和白色的对角切成等分条 ,交叉搭即可。
  • 第八步:出锅了,颜值很高哦!
  • 第一步:第一块面,普通面粉500克,用温水化开15克发酵粉。第二块绿色面取300克面放艾草汁40克然后温水化开发酵粉。第三块面取出200克普通面粉,100克大黄米粉放入发酵粉。三块不同颜色的面揉好。进行发酵。
  • 第七步:中间包的奶黄馅和燕麦馅,肉馅。
  • 第四步:面发好后排气再醒一会后,将不同颜色的面杆成饼。
  • 第五步:然后切成正方形,从中间切成两半后,白和绿搭配。
  • 第二步:将馅料准备好,这是奶黄馅和燕麦馅。
  • 第三步:这是肉馅。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色的馒头。

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