油渣炒香菇油菜
油渣炒香菇油菜是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣炒香菇油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鲜嫩的油菜，很美味的家常小炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小油菜：适量 | 干香菇：适量 |
| 油渣：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 盐：少许 |
| 油：少许 | 生粉水：少许 |
油渣炒香菇油菜的做法步骤
油渣炒香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明：
加少许生粉水即是薄芡，这样令菜更湿润，好看又美味。
答配菜谱：油菜与香菇的做法