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家常菜----木耳炒白菜

菜谱编号:046-214
家常菜----木耳炒白菜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----木耳炒白菜”。
家常菜----木耳炒白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:200克大白菜:500克
胡萝卜:少许--
辅助料用量
大豆油:30克精盐:3克
五香粉:2克味精:3克
葱末:3克姜末:3克

家常菜----木耳炒白菜的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀,倒入木耳片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 第七步:翻炒均匀,将白菜片,木耳炒熟,最后加入味精调味。
  • 第二步:将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
  • 第八步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第一步:将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。
  • 第三步:胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
  • 第四步:热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 第五步:倒入切好的大白菜片。
  • 相关食材:白菜木耳

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