香辣木耳炒白菜
香辣木耳炒白菜是【味语商谋品牌策划公司】分享的菜谱，口味属于香辣，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣木耳炒白菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猫十八香辣烤鱼酱：10克 | 冒菜酱：40克 |
| 五花肉：100克 | 白菜：400克 |
| 水发木耳：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：3克 | 白醋：5克 |
| 盐：3克 | 生抽：15克 |
| 白酒：适量 | 姜片：5克 |
| 蒜片：5克 | 葱片：5克 |
| 香葱碎：3克 | -- |
香辣木耳炒白菜的做法步骤
香辣木耳炒白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉要尽量煸炒出油脂。
2、炒制过程中注意锅底汤汁不宜太多，保证不会糊锅即可。
答配菜谱：木耳与白菜的做法