当前位置:首页 > 菜谱大全 > 广式腊肠炒芦笋

广式腊肠炒芦笋

菜谱编号:464-035
广式腊肠炒芦笋是【线线3896】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式腊肠炒芦笋”。
广式腊肠炒芦笋
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:5根广式香肠:1·5根
辅助料用量
姜:2片蒜:2粒

广式腊肠炒芦笋的做法步骤

  • 第三步:芦笋斜切成段。广式腊肠斜切成片。生姜切丝,大蒜切碎。
  • 第四步:炒锅放入少许,先煸广式腊肠。
  • 第八步:盛出。
  • 第一步:锅中水开后加几滴油和一点食盐,芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右,捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。
  • 第六步:下入芦笋段翻炒均匀。
  • 第五步:在腊肠变色后,加入葱姜。
  • 第二步:蚝油10克,一品鲜酱油10g,盐2g,玉米淀粉1g,加水10g调成料汁。
  • 第七步:倒入料汁,快速翻炒,料汁糊化关火。
  • 相关食材:腊肠芦笋

    广式腊肠炒芦笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【线线3896】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的广式腊肠炒芦笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜