荷兰豆蒸蛋羹
荷兰豆蒸蛋羹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆蒸蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
改变蒸鸡蛋羹只用鸡蛋的传统做法，美味鸡蛋羹也可以常吃常新。蒸蛋羹时添加点自己喜欢的食材，海鲜、时蔬等等都可以，蒸出的鸡蛋羹更加美味，营养也更丰富全面。不妨多试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：50克 | 鸡蛋：180克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
荷兰豆蒸蛋羹的做法步骤
荷兰豆蒸蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋羹配菜依据个人偏爱添加。不加配菜，纯蛋羹也很不错。
相关食材：荷兰豆