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荷兰豆炒牛筋丸

菜谱编号:115-297
荷兰豆炒牛筋丸是【包包变】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒牛筋丸”。
荷兰豆炒牛筋丸
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛筋丸:适量荷兰豆:适量
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
油:适量蚝油:适量
盐:适量生粉:适量

荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤

  • 第一步:牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:炒至牛筋丸微黄。
  • 第八步:翻炒至收汁即可起锅。
  • 第五步:期间时不时洒入一点清水炒,为了避免炒焦了。
  • 第二步:起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。
  • 第四步:倒入荷兰豆翻炒至8成熟。
  • 第六步:制作调料汁:用适量清水+蚝油+盐+生粉混合而成。
  • 第七步:将调料汁倒入锅内翻炒。
  • 相关食材:牛筋荷兰豆

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