烤冷面#食物边角料做大餐#
烤冷面#食物边角料做大餐#是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤冷面#食物边角料做大餐#”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
尝起来香脆可口的烤冷面，其中每单位的营养成分具体为热量167·0大卡、碳水化合物33·3g、脂肪1·7g、蛋白质4·8g、纤维素0·2g、维生素E0·53毫克、镁8·0毫克、钙2·0毫克、铁4·2毫克、锌1·21毫克、铜0·08毫克、锰0·28毫克、钾10·0毫克、磷61·0毫克、钠163·7毫克、硒8·65微克。烤冷面中微量元素占得比重比较高，能够给人体细胞的运载提供足够的动力，保证人体的健康。但是由于烤冷面经过了高温油炸，所以多吃烤冷面不易于营养的吸收，还会导致上火，引发口腔溃疡、头痛等病症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷面：1片 | 午餐肉：50克 |
| 鸡蛋：1个 | 生菜：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：5克 | 葱：5克 |
烤冷面#食物边角料做大餐#的做法步骤
烤冷面#食物边角料做大餐#做法技巧/窍门/补充说明：
尝起来香脆可口的烤冷面，其中每单位的营养成分具体为热量167·0大卡、碳水化合物33·3g、脂肪1·7g、蛋白质4·8g、纤维素0·2g、维生素E0·53毫克、镁8·0毫克、钙2·0毫克、铁4·2毫克、锌1·21毫克、铜0·08毫克、锰0·28毫克、钾10·0毫克、磷61·0毫克、钠163·7毫克、硒8·65微克。烤冷面中微量元素占得比重比较高，能够给人体细胞的运载提供足够的动力，保证人体的健康。但是由于烤冷面经过了高温油炸，所以多吃烤冷面不易于营养的吸收，还会导致上火，引发口腔溃疡、头痛等病症。