当前位置:首页 > 菜谱大全 > 阳春面

阳春面

菜谱编号:466-905
阳春面是【簡姐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阳春面”。
阳春面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面条,大江南北各有各的吃法。没吃过正宗的阳春面,看过电视美食节目介绍,今儿自个鼓捣了一份阳春面,味道挺不错哦?。

阳春面主厨:簡姐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量鸡蛋:一个
素菜:适量--
辅助料用量
猪油:适量葱:适量

阳春面的做法步骤

  • 第十二步:煮好的面条捞入面碗里,加些面汤。
  • 第十三步:将素菜放到煮面的锅中焯烫,焯至断生。
  • 第十步:准备吃面的大碗,放入葱油及葱丝,加适量生抽。
  • 第十一步:烧水煮面条。
  • 第二步:葱切丝。
  • 第三步:猪油一大勺(我是买的罐装猪油)。
  • 第十四步:焯烫好的素菜放到面碗上,再放入煎好的荷包蛋,一碗简单好吃的阳春面??就好啦??。
  • 第四步:炒锅热油。
  • 第九步:煎好的荷包蛋。
  • 第七步:做好的葱油连同葱丝一起盛入碗中。
  • 第五步:猪油化开后,放入葱丝小火慢炸。
  • 第八步:炒锅留底油,煎个荷包蛋。
  • 第六步:炸出葱香味,至葱丝发干。
  • 第一步:素菜洗净(可按照喜好准备小白菜 菠菜 生菜等)。
  • 阳春面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【簡姐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的阳春面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜